豚肉ブランド・牛肉・味噌豚のおすすめ 取り寄せ通販、 みやざきサンミート季穣 【公式通販】

肉ギフト・人気の国産豚肉お取り寄せ|チャチャッとグルメ みやざきサンミート季穣 公式通販

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肉ギフト・人気の国産豚肉お取り寄せ|チャチャッとグルメ みやざきサンミート季穣 公式通販

サンミート季穣の焼肉用牛肉のお取り寄せ通販

子どもから大人まで、多くの方に愛されている焼肉は家族や友人とのパーティーにも最適です。塩やコショウで味付けしたり、タレにつけたり。わさびやわさび醤油なども合います。

みやざきサンミート季穣の通販はエサや生育環境にこだわった最高の黒毛和牛を皆さまにお届けしております。自信をもっておすすめする牛肉をぜひお取り寄せください。

 

特上カルビ

ロース・肩ロース 200g×2パック  5,000円

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焼肉カルビ

ウデ・バラ 250g×2パック  4,800円

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肉盛りオードブル焼肉1.2kg

山牛300g ・山豚600g ・山鶏300g  5,800円

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◇焼肉用牛肉の選び方

焼肉には、霜降りで柔らかい肉質の部位がお勧めです。

みやざきサンミート季穣の通販ではウデ・バラ、ロース・肩ロースをご用意しております。

牛肉の特徴を知り、お好みの部位をお選びください。

・ウデ

赤身と霜降りのバランスが良い部位で、幅広い嗜好に対応できます。

・バラ

赤身の中でもやわらかさがあり、黒毛和牛独特の香りと甘い深みのある味わいが特徴です。

・ロース

まさに特上といえる美しいサシと肉色で、とろけるような味わいが特徴です。

・肩ロース

脂が適度に入った霜ふりの柔らかい赤身肉で、柔らかな肉質と濃厚な味が特徴です。

 

 

◇美味しい召し上がり方

調理する前に冷蔵庫から出し、やや常温に戻してからお使いください。すぐに調理しますと、お肉がかたく火の通りも均一ではなくなります。

焼肉は網で焼くのが最も美味しく焼きあがります。塩・胡椒を軽く振って、軽く炙り、お醤油を一滴かけてお召し上がりいただくのもおすすめです。

ホットプレートをご使用の時は、一度にたくさん焼かないで、1枚1枚味わいながら焼きましょう。

 

◇季じょん山牛のご紹介

季じょん山牛は、肉牛の飼育数が全国 3位である宮崎県のほぼ中央、特に農業が盛んな地域である児湯郡木城町で飼育しています。

南国の穏やかな気候で冬も比較的暖かく、町の喧騒から離れた静かな環境のもと、牛飼い一筋40年以上の経験を持つ鍋倉牧場の鍋倉隆ーさんが飼育しています。もともとは黒毛和牛を中心に繁殖農家としてのスター卜でした。黒毛和牛は世界最高の肉質と称され、宮崎県でも宮崎牛がブランド牛として有名です。宮崎牛は香り豊かで卜口けるような軟らかさが特徴です。

みやざきサンミート季穣の通販は自信をもっておすすめできるおいしい牛肉を取り揃えております。牛肉のお取り寄せで、美味しいすき焼きをご家庭でお楽しみください。

「季じょん山牛」