説明
(1)みそ豚(小間切れ)
豚肉特有の臭みがなく、脂の美味しさを堪能できるみそ豚(小間切れ)です。1回で使い切れる量(1人分)を真空パックしているので、お弁当のおかずやちょっとしたおつまみなどにも使えます。
少量のため冷凍でもすぐに解凍でき、最新の急速冷凍機を使って冷凍しているため味の品質が落ちません。また、フライパンで焼くだけなので誰でも簡単に調理でき、少し濃い目の味付けなので野菜を加えて炒めることも可能です。味噌を主体に多種の調味料と香辛料をブレンドした本格的なみそ漬たれを用いています。
(2)豚肉生姜焼味付き(小間切れ)
豚肉特有の臭みがなく、脂の美味しさを堪能できる豚肉生姜焼味付きです。1回で使い切れる量(1人分)を真空パックしているので、お弁当のおかずやちょっとしたおつまみなどにも使えます。
少量のため冷凍でもすぐに解凍でき、最新の急速冷凍機を使って冷凍しているため味の品質が落ちません。また、フライパンで焼くだけなので誰でも簡単に調理でき、少し濃い目の味付けなので野菜を加えて炒めることも可能です。
生姜の風味にこだわった粗挽きタイプの生姜を使用した生姜焼き用のたれです。生姜本来の香りを生かした、マイルドで香ばしい生姜焼きに仕上がります。
(3)若鶏の西京焼き
宮崎県産若鶏の肩肉を昆布だし入り、西京漬けにしました!
近年、生活習慣の予防・改善のための健康志向で和食の食意向が高いです。
和食の定番である「西京漬け」は人気の商品です。
(4)若鶏の塩麹炒め
健康を意識した「甘酒」と「乳酸菌」入りの漬け込みだれ!
塩こうじの旨みに甘酒のまろやかな甘みを加え、風味豊かに仕上げた漬け込みだれです。
ムネ肉よりもジューシーな、肩肉を使用しました。
(5)ちゃちゃっと鶏の照り焼き(もも)
宮崎県産の鶏肉は他の国産肉に比べても美味しさでは高い評価を受けており、宮崎県産であることが一つのブランドとして確立されています。その中でももっともジューシーなモモ肉のみを使用。
1回で使い切れる量(1人分)を真空パックしているので、お弁当のおかずやちょっとしたおつまみなどにも使えます。少量のため冷凍でもすぐに解凍でき、最新の急速冷凍機を使って冷凍しているため味の品質が落ちません。
また、フライパンで焼くだけなので誰でも簡単に調理でき、少し濃い目の味付けなので野菜を加えて炒めることも可能です。丸大豆醤油に、三温糖のコク深い甘みを加え上品に仕上げた照り焼きのたれを用い、食べやすく仕上げています。
私たち、みやざきサンミー卜は農家の皆様と消費者の皆様の架け橋役となるべく、平成27年12月に地元農家様のご支援を受け設立いたしました。山豚、山牛、山鶏、のびとんと多数のブランド豚、ブランド牛、ブランド鶏を取り扱っています。農家様には消費者様の考えを、消費者様には農家様の想いを伝えるお手伝いをしながら、「これからの将来を担う子供たちに、安心安全で本当においしいお肉をお腹いっぱい召し上がっていただきたい。 この会社理念のもと、食のお仕事に携わって生きたいと考えており、通販でおすすめのとびきりお肉をお取り寄せしてもらいたいと考えています。また、チャチャッとグルメシリーズを始めとした主婦目線の、女性目線での簡単便利な味噌豚などの商品を販売しています。