宮崎ブランドポークとは

宮崎県には、宮崎ブランドポークと呼ばれる、宮崎県内の安全・安心の基準をクリアした生産者のみが生産した宮崎を代表する豚肉ブランドがあります。

徹底した生産管理のもと、安全・安心な商品づくりにより、消費者ニーズに応えられるように、多様で高品質な豚肉供給を目指しています。

といっても、この登録をしているしていないには関係なく、
皆様独自の工夫をされたお肉を頑張って作っておられます。

美味しくて、安全は弊社も含めてまず第一に考えて作っています。
通販や直売、小売りなど多種多様な販売を行っていますよ。

宮崎ブランドポーク 指定生産者・指定店制度とは

宮崎ブランドポークは安全・安心を担保するために、指定生産者・指定店制度を設けています。選ばれた生産者が生産した豚を、衛生管理の徹底された食肉処理場で加工し、宮崎ブランドポークの思いに賛同するお店で販売。生産から販売まで一貫した体制で、消費者へ安全・安心な豚肉をお届けします。

個別銘柄紹介

おいも豚

おいも豚

おいも、大麦をバランスよく添加した飼料を給与。細やかな赤身と白い脂身でさっぱりした上品な味わいです。

まるみ豚

まるみ豚

豚育ての精神、環境づくり、エサづくり、飲用水までこだわって生産。多くの料理店で採用いただいています。

かんしょ豚

かんしょ豚

飼料に甘藷を加えることで脂身が甘く、肉質が柔らかい豚肉に仕上げています。

はざまのきなこ豚

はざまのきなこ豚

餌に「大豆焙煎きなこ」を配合。「アク」が少なく、脂身の融点が低いので口に入れた瞬間脂身が溶けて肉の甘みと香りがいっぱいに広がります。

宮崎米寿ポーク

宮崎米寿ポーク

生後75日頃から出荷まで飼料米の米粉約10%を配合飼料に添加。肉の食感はもちもち、脂身はあっさり、臭みもありません。

観音池ポーク

観音池ポーク

豚肉特有の臭みがなく、肉に甘味があります。自然由来の炭素飼料「ネッカリッチ」とパン粉主体のエコフィードを配合した使用を給与。

宮崎きれいポーク

宮崎きれいポーク

高度な水処理技術「RO膜」を用いて浄水した「きれいな水」を飼育に用いることで、健康でおいしい豚を生産することができました。豚肉本来の旨味があります。

尾鈴豚(PB)

尾鈴豚

豚特有の臭みがなく、純白の脂肪が自慢です。とろけるように柔らかく、風味豊かで、とてもジューシーな豚肉です。

はまゆう豚(PB)

はまゆう豚

微生物・酵素・酵母を配合した餌を与えることで、健康で柔らかな豚肉が誕生。ジューシーで優しい味わいが特徴です。

愛豚隊

愛豚隊

宮崎県川南町・都農町で養豚を営む7戸の家族で構成されたグループ。家族経営だからこそ、1頭1頭の豚たちを家族のように大切に育てています。
家族を愛し、豚を愛する『愛豚隊』。『愛豚隊』の豚肉には『愛』がいっぱい詰まっています。

尾鈴ポーク(PB)

尾鈴ポーク

尾鈴山の麓、海と山に囲まれた自然豊かな川南の地で、経済連指定農場より出荷される、衛生的な飼養管理の中ですくすくと健康に育った美味しい豚肉です。

美咲豚

美咲豚

海と山に囲まれた自然豊かな串間の地で美味しい豚肉作りを行っています。枯草菌・酵母・乳酸菌を配合した飼料を与えることで肉質を向上させています。

霧島三元豚(PB)

霧島三元豚

経済連指定農場より出荷され、品種・配合飼料・飼養管理が統一され安定供給が出来る安全・安心な品質の豚肉です。

まつばらさんちの豚(PB)

まつばらさんちの豚

飼料に生菌剤・枯草菌・酵母を配合しており、愛情をかけて育てた美味しい豚肉です。雄大な霧島連山の麓、都城からお届け致します。