美味しい豚肉を通販で。山豚の通販の魅力

美味しい豚

美味しい豚肉を通販で。
山豚の通販の魅力

美味しい豚

食べて納得、山豚の品質!

美味しくて食べ応えがある。

脂までおいしく、クオリティの高い美味しさが魅力です。

 

 

きめ細やかな筋繊維の赤身の中に“サシ”と呼ばれる脂身が入った「見た目にも美しく、食べても美味しい肉」、それがサンミート季穣の『山豚』です。

 

脂身は、あっさりとしていて甘みがあり、今まで、「豚肉は好きじゃない!」「」豚肉のにおいが」と敬遠していた方でも、サンミート季穣のブランド豚である山豚・のびとんならきっとおいしく食べられると思います。

 

ぜひ一度召し上がってほしいです!
また、アクの少なさも特徴のひとつ。

特にバラ肉は、しゃぶしゃぶに使っても、アクも少なく旨みが出汁にたくさん出て締めにもおいしいです。

 

豚肉ロース

 

一般的に食肉は、系統(どんな親から生まれてきたかという三元豚とかのもの)とエサがその質を決めると言われています。

私たちはそれらに加え、育てる環境がとても静かなのでストレスフリーなので、こだわることで、ダイレクトに美味しく食べてもらえるようにこだわっています。

その品質の高さを、ぜひあなたの舌で確かめてみてください!

 

ロース豚肉

 

ロース

ロースとんかつに使われる。脂身がやや多いが、それだけに脂身の美味しさを味わえるのが特徴です。

 

 

 

 

 

 

 

 

肩ロース豚肉

 

肩ロース

赤身と脂身が程良くバランスしているのが特徴。焼肉やしゃぶしゃぶなど、広い用途に使われています。

 

 

 

 

 

 

 

ロースバラ肉

 

バラ肉

豚のあばら骨付近の肉。脂身はかなり多いが、山豚のバラはそれほどしつこくないのがウリです。

 

 

 

 

 

 

 

サンミートの山豚について

山豚の生産者の子豚がとてもかわいい

①とてもさっぱりとした味わい

こだわりにこだわった植物性の飼料は栄養価が高くクセのないヘルシーなお肉となります。

②すごくジューシーで柔らかい

脂肪が上質できめが細かく、柔らかくありながらも、しっかりと噛み応えのあるお肉です。

③健康的に、オレイン酸、リノール酸、リノレン酸が豊富

宮崎県児湯郡内の農家と契約し、地元で生産されたお米を飼料に配合。そうすることで豚はオレイン酸の割合が増え、お肉の旨みが増すといわれています。

リノール酸、リノレン酸は植物油の主成分であり、必要とされながら体内で作ることが出来ない必須脂肪酸です。

血中コレステロールを下げたり、高血圧を予防する作用があるといわれています。

④生産者限定

弊社では鹿野見える人からしか仕入れません。生産履歴も明確です。どこのだれなのか生産者がはっきりしているため、安全安心で品質も確か。おいしい宮崎県産の豚肉です。

 

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