ちゃちゃっとグルメ きじょん山豚のみそ漬け(豚ロース) 今なら必ず貰えるオマケ付き!

¥350 (税別)

今なら必ず貰えるおまけ付き!

 

限定された生産者がエサにタンパク質を使用せずに育てた豚なので、豚肉特有の臭みがなく、脂の美味しさを堪能できるみそ豚です。

1回で使い切れる量(1人分)を真空パックしているので、お弁当のおかずやちょっとしたおつまみなどにも使えます。少量のため冷凍でもすぐに解凍でき、最新の急速冷凍機を使って冷凍しているため味の品質が落ちません。また、フライパンで焼くだけなので誰でも簡単に調理でき、少し濃い目の味付けなので野菜を加えて炒めることも可能です。

賞味期限:365日

数量:

説明

お客様の声|まさに、ちゃちゃっと!ご飯が進む一品!

解凍後オーブンでじっくり約15分位焼いてみました。オーブンで焼いてみたら、焼き縮み、焦げも少なくとってもジューシーでした!フライパンで焼くより少し時間はかかりますが、しっとりとジューシーな感じに仕上がるので個人的にはオーブンで焼くのがおすすめです。一気に肉だけをフライパンで焼くと、味噌が焦げやすいので野菜と一緒に役と、お味噌が甘めなのでちょうどいい味になります。まさに、ちゃちゃっとですね。

〈良かった点〉
・味は、こっくりと甘みのある味噌味で甘み、塩味のバランスが良くおかずの一品としてご飯が進む
・しっとり柔らかく噛み切りやすい
・お肉が薄いので、時短できる
・アレンジしやすい薄さ、味付なので野菜からめたり、巻いたり汎用性がある
・お弁当に入れやすい量
・保存きく
下味がしっかりついてるので、野菜など入れて焼くだけで一皿になる。とっても忙しい主婦・主夫には便利。

「きじょん山豚」は、餌にこだわり市販の飼料は使っていません。弊社会長が設立した「工コ飼料」の加工会社 (宮崎サンエフ)を設立し、トウモロコシや地元産のお米、規格外のサツマイモなどを活用した植物性の自家配合飼料を与えることで、豚肉には甘みがあり、独特の臭みはありません。

さらに食品工場から出た、バンの耳などの食品残さを加工した飼料(リサイクル飼料)を与え、味をよくする研究を重ねながら環境にもやさしい工コな豚作りを実践しています。(宮崎大学や宮崎県畜産試験場の研究協力を得ています。)生産者限定、飼料も確かな「きじょん山豚」は安心安全、高品質な豚肉であります。

味噌豚を使った、包丁とまな板を使わない簡単レシピ!

味噌豚

Chachaっとぐるめ、簡単レシピのご紹介
味噌豚を使って簡単おつまみ。

【材料】
・Chachatぐるめきじょん山豚みそカツ
・しめじ
・バター
・粗びきこしょう(塩コショウ)
・しょうゆ(少々)←お好みで

自宅で簡単居酒屋気分!